Главная Биржа Тендеры Форум

Баннер

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Организация производства кулинарии с зоной питания (артикул: 13200 36163)

Дата выхода отчета: 28 Февраля 2012
География исследования: Россия
Период исследования: актуализация по запросу
Количество страниц:  
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Данная работа предполагает написание индивидуального инвестиционного проекта организации предприятия общественного питания (кулинария) с кафе.

    Основная цель написания проекта: Инвестиционный проект

    Предлагаемые услуги предполагают написание бизнес-плана, отвечающего международным требованиям.

    В отчете максимально полно будет раскрыта суть проекта, произведены все необходимые и достаточные расчеты требуемых показателей.

    Детальная проработка проекта и соответствие требуемым стандартам позволит использовать бизнес-план для следующих целей:

     Для использования в качестве рабочего инструмента при реализации проекта;

     Для получения финансовых ресурсов от частных инвесторов;

     Для использования в качестве рабочего инструмента при реализации проекта.

    Вы получаете автоматизированную финансовую модель, с помощью которой сможете самостоятельно изменять исходные параметры проекта.

    Финансовая модель представляет собой файл, подготовленный в виде электронных таблиц, как правило, средствами Microsoft Office Excel. Она включает расчет денежных потоков и итоговых показателей в соответствии с целями проекта (доходность проекта, IRR, стоимость бизнеса, NPV, срок окупаемости, срок возврата кредита и др.) в зависимости от параметров производства, бизнеса, рынка и т.д.

    Зная требования и стандарты банков, инвестиционных фондов и других финансовых институтов, мы подготовим для вас финансовую модель вашего проекта в формате, принятом в профессиональном сообществе.

    Финансовая модель предполагаемого проекта позволяет наиболее точно и наглядно оценить инвестиционную, финансовую привлекательность бизнеса и выделить ключевые моменты и условия их рентабельности.

    Обоснование финансового плана проекта (обоснование цифр и расчетов) в формате Word, где будет отражена информация об оборудовании, инвестициях, логике расчетов финансовых показателей

    Данный проект индивидуально дорабатывается в соответствии с пожеланиями клиента. Сроки выполнения бизнес-плана: 10 рабочих дней.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 

    2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 

    2.1. Описание проекта и предполагаемой продукции 

    2.2. Особенности организации проекта 

    2.3. Информация об участниках проекта 

    2.4. Месторасположение проекта 

    3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН 

    3.1. Обзор рынка предприятий общественного питания (кафе-кондитерских) 

    3.2. Основные тенденции на рынке 

    3.3. Анализ потребителей (Анализ сбыта) 

    3.4. Обзор потенциальных конкурентов и их политика ценообразования 

    3.5. Концепция продвижения проекта 

    4. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН 

    4.1. Особенности строительства (ремонта) помещений 

    4.2. Структура использования арендованных площадей 

    4.3. Прочие технологические вопросы 

    5. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН 

    5.1. План по персоналу 

    5.2. Источники, формы и условия финансирования 

    5.3. План график работ 

    6. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 

    6.1. Исходные данные и допущения 

    6.2. Номенклатура и цены (меню) 

    6.2.1 Расчет среднего чека

    6.3. Инвестиционные издержки 

    6.4. Потребность в первоначальных оборотных средствах 

    6.5. Налоговые отчисления 

    6.6. Операционные издержки (постоянные и переменные) 

    6.7. План продаж 

    6.8. Расчет выручки 

    6.9. Прогноз движения денежных средств 

    6.10. Анализ эффективности проекта 

    6.10.1. Показатели эффективности проекта 

    6.10.2. Методика оценки эффективности проекта 

    6.10.3. Чистая приведенная стоимость (NPV) 

    6.10.4. Внутренняя норма доходности (IRR) 

    6.10.5. Индекс доходности инвестиций (PI) 

    6.10.6. Срок окупаемости (PBP) 

    6.10.7. Дисконтированный срок окупаемости (DPBP) 

    6.10.8. Точка безубыточности проекта (BEP) 

    6.10.9. Иные показатели 

    6.10.10. Эффективность инвестиций 

    6.10.11. Показатели рентабельности 

    6.11. Анализ рисков проекта 

    6.11.1. Качественный анализ рисков 

    6.11.2. Количественный анализ рисков 

    6.12. Точка безубыточности проекта 

    7. ПРИЛОЖЕНИЯ 

    7.1. Коммерческие предложения от поставщиков оборудования

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок вендинговых автоматов: итоги 2018 г., прогноз до 2021 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 14.01.19

75 000
Российский рынок спортивного питания: итоги 2017 г., прогноз до 2020 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 05.07.18

75 000
Экспорт-импорт снеков: итоги 2017 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 15.05.18

29 900
Анализ рынка шоколада

Регион: Россия

Дата выхода: 15.04.18

45 000
Интернет-торговля в России: продукты питания

Регион: Россия

Дата выхода: 28.03.18

67 350
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Исследование рынка яблочного повидла
    Содержание исследования и стоимость работ по России
    1. Основные показатели рынка яблочного повидла
    1.1. Текущие тенденции в отрасли, проблемы, факторы развития рынка;
    1.2. Оценка общего объема производства яблочного повидла в России;
    1.3. Анализ внешнеэкономических поставок яблочного повидла:
    - объемы поставок в 2010 году в натуральном и стоимостном выражениях;
    - основные производители, экспортирующие свою продукцию на российский и зарубежные рынки;
    - структура внешнеторговых поставок по странам.
    1.4. Оценка объемов рынка в 2010 году
    2. Анализ конкурентной среды
    2.1. Крупные российские производители яблочного повидла.
    - выявление крупных производителей на рынке в разрезе федеральных округов;
    - краткий профиль производителей;
    - используемое сырье (виды яблок);
    - основные виды используемой упаковки;
    - каналы реализации продукции;
    - показатели финансово-экономической деятельности;
    - оценка потерь, связанных с порчей продукции или сырья;
    Данный пункт будет отчасти основан на интервьюировании крупных производителей яблочного повидла в России (порядка 10 компаний). Перечень интервьюируемых компаний, а также вопросы, задаваемые в процессе глубинного интервью, будут дополнительно …
  • Российский рынок полуфабрикатов (выпуск 1)
    ПРОФИЛЬ КОМПАНИИ «ТАЛОСТО» · Виды и типы Продукции или Услуги Компания производит замороженные продукты (пельмени, блинчики, котлеты, фрикадельки, вареники, изделий из теста и др.), а также большую часть производства занимает мороженное. Ей принадлежат такие брэнды как «Сам Самыч», «Мастерица», «Богатырские», «Няня»; мороженное – «Золотой слиток», «Алиби», «Валентинка», «Монро», «Египетская серия» и др. (По данным сайта www.talosto.ru) · История развития Компания “Талосто” была образована в 1992 году физическими лицами с участием финского капитала, с целью развития дистрибуции импортных продуктов питания на территории РФ. Основным направлением тогда было выбрано мороженое таких известных всем производителей как Ингман и Валио. Через достаточно короткое время был сформирован первоначальный капитал и стратегическое видение дальнейшего развития. 15 мая 1995 года, приобретаются заброшенные строения бывшей овощной базы на Предпортовой ул., после переоборудования там “Талосто” начинает производить свои первые пельмени “Богатырские” сначала 300 кг. пельменей в сутки, а через два года там производится уже 100 тонн продукции в день из которых 60 т. составляли пельмени, а 40 т. котлеты. Сейчас на этом заводе производятся все изделия из теста. В декабре 1996 года приобретается не действующи…
  • Рынок шоколада и шоколадных изделий. Текущая ситуация и прогноз
    МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ. СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ

    1.ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ

    1.1.Население России

    Численность населения

    Крупнейшие города

    Уровень жизни населения

    Экономическая активность

    1.2.Экономическая ситуация

    Динамика развития экономики

    Стабильность государственного бюджета

    1.3.Положение России в мире

    Доля РФ в мировом населении

    2.ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ

    2.1.Шоколад

    2.2.Классификация шоколада и шоколадных изделий

    Классификация шоколада и шоколадных изделий по ТН ВЭД

    Классификация шоколада и шоколадных изделий по ОКП

    Классификация шоколада и шоколадных изделий по ОКПД

    3.ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА САХАРИСТЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

    3.1.Динамика объема рынка сахаристых кондитерских изделий по годам

    3.2.Доля импорта на российском рынке сахаристых кондитерских изделий

    3.3.Динамика доли импорта на рынке сахаристых кондитерских изделий

    3.4.Потребление сахаристых кондитерских изделий на душу населения

    4.ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА ШОКОЛАДА И ШОКОЛАДНЫХ ИЗДЕЛИЙ

    4.1.Динамика объема рынка шоколада и шок…
  • Анализ рынка животного и рыбьего жира в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг
    Аннотация По оценкам BusinesStat, Спрос на животный и рыбий жир в России в 2007-2011 гг рос и к 2011 г достиг 319,5 тыс т. Максимальный рост был зафиксирован в 2008 г. В 2009-2010 гг темпы роста рынка замедлились до 3-7%. Спрос на животные жиры значительно превышает спрос на рыбий жир. Предложение животного и рыбьего жира в России вслед за спросом стабильно растет. В 2008 г зафиксирован максимальный темп роста предложения животного и рыбьего жира на российском рынке – на 37%. Потребности России в животных жирах удовлетворяются в значительной степени за счет продукции импортного производства. Импорт составляет максимальную долю в предложении животного жира на российском рынке и в среднем составляет 78-85% от общего объема предложения. «Анализ рынка животного и рыбьего жира в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития: Общая оценка экономической ситуации в России Объем продаж животного и рыбьего жира, цена продаж животного и рыбьего жира Баланс спроса и предложения животного и рыбьего жира Объем производства, экспорта, импорта и складских запасов животного и рыбьего жира Отпускная цена, средняя оптовая цена, цена экспорта и импорта животного и рыбье…
Навигация по разделу
  • Все отрасли

Курсы валют ЦБ РФ на 25.03.2019

1 USD = 63.7705 RUB
1 EUR = 72.59 RUB
1 UAH = 2.3638 RUB
1 BYR = 30.3944 RUB
1 KZT = 0.16853 RUB

Баннер